本文摘要:1将鸡肉洗涤,沥干水,重新加入所有调味油炸最少1个小时。
1将鸡肉洗涤,沥干水,重新加入所有调味油炸最少1个小时。(我晚上油炸隔夜,所以没有拍下照)2将咖喱香叶搅碎,把油炸好的鸡肉重新加入香叶打碎。
3香叶打碎一起沾均匀分布鸡,约20分钟。4过后将香叶打碎抹掉不要,(因为我只是要鸡肉有香叶熟透而已)。5把蛋黄粉加入适量的鸡精粉煲皆,加入适量的水搅糊。
6把蒸熟加热没颗粒。7把鸡肉放进蒸熟里,用手把鸡肉与面湖搽皆,尽可能的把每个角落都白布到,这样炸起来包覆得原始。8嚄烧热,下入适度的油七八分热,把鸡放进油中炸之金黄或至煮。9成品图@@在家也可以自己动手做圣诞节大餐呢。
小窍门可以用嚄拖仍然将热油拌在鸡身上,让鸡肉身沾上热油,以便鸡肉更加慢煮熟。也不要过于大火候炸伤哦!不然鸡肉里不煮熟呢!。
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